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Nougasec
Nougasec
Louis François

Nougasec

LOF-1450B

En supprimant la reprise d’humidité, assure la conservation prolongée des nougats, nougatines, pralines… améliore la coupe, évite le collage et le ressuage des sucres cuits.

70 à 100 g/kg de sucre mis en œuvre

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Fiche technique
  • Conditionnement
    Conditionnement : 1 KG

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